Mélisse , donnée à racines nues donc à replanter rapidement :
Excellente cisaillée en salade, sur des glaces, aromatise les crèmes brûlées, et donne une eau aromatisée plongée dans l'eau quelques heures avec de la menthe ! mellifère, une fois installée, elle fleurie (petites fleurs blanches). https://www.lechemindelanature.com/articles/a/melisse-citronnee-digestion-stress
https://youtu.be/REJlfecbJNs?si=BY4OZsTUuPQkjAAo